Sonderheft Fisch-Etikettierungsgesetz

Lebensmittel · Special

Sonderheft Fisch-Etikettierungsgesetz

Das aktualisierte und erweiterte Sonderheft zum Fisch-Etikettierungsgesetz enthält alle Informationen zum Fisch-Etikettierungsgesetz sowie das aktuelle Verzeichnis der verbindlichen deutschen Handelsnamen.

Neu aufgenommene Fischarten werden vorgestellt. Jährlich aktualisiert.

Inhalt:

  • Was muss bei der Etikettierung beachtet werden?

  • Neue Arten im Kurzportrait

  • Handelsbezeichnungen

  • Wissenschaftliche (lat.) Bezeichnungen



Fisch-Etikettierungsgesetz 2026/2027
Format: 205 mm x 270 mm. 42 Seiten
Nettopreis 12,84 €

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