DE EN

Hummer

Hummer Hummer bestellen

Hummer

Die Fachbuchserie "Basiswissen für den Fischfachmann" fasst die beliebten Fachinformationsserien aus dem FischMagazin zusammen. Die Serien sind verständlich geschrieben, gut bebildert und mit informativen Schaubildern und Tabellen versehen.

Hummer: Der König der Krustentiere

Inhalt:
  • Biologie und Lebensweise
  • Bestandssituation und Management
  • Fischerei und Fangmethoden
  • Lebendhaltung und Versand
  • Verarbeitung und Hummerprodukte
  • Märkte, Zubereitung und Verzehr
Hummer. Dr. Manfred Klinkhardt.
Format 170 x 240 mm, 60 Seiten. Softcover




Zusätzliche Informationen:

Einzelpreis: 7,90 € zzgl. Porto