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Die Erfolgsgeschichte des Zuchtlaches

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Die Erfolgsgeschichte des Zuchtlaches

Die Fachbuchserie "Basiswissen für den Fischfachmann" fasst die beliebten Fachinformationsserien aus dem FischMagazin zusammen. Die Serien sind verständlich geschrieben, gut bebildert und mit informativen Schaubildern und Tabellen versehen.

Lachs: Die Erfolgsgeschichte des Zuchtlaches

Inhalt:
  • Ausgangsbedingungen
  • Organisation und Kontrolle der Lachsfarmen
  • Eiproduktion und Zuchtprogramme
  • Setzlingsproduktion
  • Technik
  • Futter
  • Vitamine und Pigmente im Fischfutter
  • Abfischung und Schlachtung
  • Angebotsformen der Rohware
  • bliche Verarbeitungsformen
  • Sonstige Lachsprodukte
  • Die Zukunft des Lachsmarktes

Die Erfolgsgeschichte des Zuchtlaches. Dr. Manfred Klinkhardt.
Format 170 x 240 mm, 76 Seiten. Softcover




Zusätzliche Informationen:

Einzelpreis: 9,90 € zzgl. Porto